Veganer Sonntags-Brunch, meine Lieblingsrezepte
Wie gestaltet ihr am liebsten euer Sonntagsfrühstück oder euren veganen Brunch?
Ich nehme mir am Wochenende gerne etwas mehr Zeit und genieße eine ausgedehnte Mahlzeit,...
Mein veganer Brunch im Steineggerhof
Ein fantastischer Brunch mit den besten Zutaten
Nachdem ich vor einigen Wochen bereits das Vergnügen hatte, das leckere Gängemenü im Biohotel Steineggerhof zu genießen, wollte...
Mein Rezept für veganes Chili (sin carne)
So einfach und so lecker
Unter den unzähligen veganen Gerichten, die man zubereiten kann, gehört veganes Chili (oder auch Chili sin carne genannt) zu einem...
Veganes Sushi leicht gemacht
Ideal für den Sommer, perfektes Fingerfood
Bei den heißen Temperaturen fällt das Essen von warmen Speisen mit Sicherheit nicht nur mir schwer. Umso mehr mag...
Veganer Genuss im Biohotel Steineggerhof
Für alle, die in Südtirol auf der Suche nach einem Restaurant mit veganer Küche sind
Südtirol ist neben seiner wunderschönen Natur natürlich auch für seine...
Mein veganer Brunch im LA VIMEA – Genuss pur!
Spoiler Alarm: bestes veganes Frühstück/Brunch in Südtirol
Dieser Artikel enthält unbezahlte Empfehlungen
An Wochenenden lasse ich es meistens gerne entspannt angehen: ausschlafen, erholsame Spaziergänge oder Wanderungen...
So sieht mein Blutbild bei einer veganen Diät aus
Vegan leben und trotzdem gesund?
“Dein Körper braucht Fleisch! Trink viel Milch für starke Knochen und Zähne! Ohne Fleisch hast du keine Kraft! Woher nimmst...
Sustainability Festival 2019 – weil Nachhaltigkeit uns alle betrifft
Besucht das Sustainability Festival am 16. und 17. April
Zum bereits vierten Mal wird in Bozen das Sustainability Festival ausgetragen, welches in diesem Jahr am...
Weg von der Monokultur, zurück zur Pflanzenvielfalt!
Mit Monokultur zum nächsten großen Artensterben
Der Mensch stellt für den Planeten eine extreme Herausforderung dar. Allein in den vergangenen 40 Jahren erleben wir einen...
Kalziumreiche Ernährung für Veganer
Kalzium für starke Knochen und Zähne
„Trink deine tägliche Milch und iss viel Käse, damit deine Knochen stark werden.“ Diese Aussage wurde uns schon als...