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Bolzano
Saturday, December 15, 2018
Die Bucht von San Francisco

The Ocean Cleanup – Wie Bojan Slat den Pazifik von Plastik befreit

Für Ozeane mit Fischen anstatt Plastik Er ist 24, Studiumabbrecher und Start-Up-Gründer. Der Niedeländer Bojan Slat verfolgt ein ambitioniertes Ziel: er will die Ozeane vom...
Leckere Speisen erwarten euch im Herbst

Den Herbst mit frischem Obst und Gemüse genießen

Das Beste im Herbst von Mutter Natur Der Herbst verzaubert uns mit seinen wunderschönen Farben, dem Rascheln der Blätter und den leckeren Früchten, die uns...
Tierschutzaktivistin Magdalena Gschnitzer

Magdalena Gschnitzer: Mit „Hope“ für eine bessere Zukunft

"Ich träume von dem Tag, an dem mein Einsatz als Aktivistin nicht mehr notwendig ist" Sie ist Veganerin, Tierfreundin, Umweltaktivistin, Meeresschützerin, Dokumentarfilmerin, Buchautorin und vor...
Sonnenaufgang

#tuscandreams – Der perfekte vegane Urlaub

Veganer Urlaub bei Freunden in traumhafter Idylle Wenn es um den langersehnten Urlaub geht, sehen sich die meisten Veganer oder Vegetarier oft vor großen Herausforderungen...
Veganer Fleischersatz

Jackfruit – das Fleisch vom Baum

Die verblüffende Alternative zu Fleisch Unter Vegetariern und Veganern gibt es unterschiedliche Ausprägungen. Es gibt solche, die noch nie in ihrem Leben Fleisch gegessen haben...
Plastikmüll weltweit

Wie wir Plastik im Alltag vermeiden können

Damit wir hoffentlich bald frei von Plastik sind Plastik ist überall, wohin man nur sieht. Egal wo wir gerade sind und was wir gerade machen,...
Die Welt in unseren Händen

Der Tag, an dem wir unsere Ressourcen erschöpft haben

Earth Overshoot day so früh wie noch nie Heute ist ein trauriger Tag, denn am heutigen 1. August 2018 haben wir so früh wie noch...
Frühstück rein pflanzliche Ernährung

Urlaub zwischen “vegan friendly” und “rein vegan”

Vegan verreisen ist nicht immer einfach wir befinden uns mitten in der besten Reisezeit des Jahres, doch für viele, die sich vegan ernähren, kann das...
vegane Schokolade made in Südtirol

Karuna – Südtirols erste “Bean to bar” Schokolade

Wenn Schokolade noch glücklicher macht "Schokolade made in Südtirol, das gibt es doch schon eigentlich, oder?" Das war mein erster Gedanke, als ich von Karuna...
veganer Wein in Südtirol

Wie vegan ist Wein?

Wein besteht aus Trauben, ist also vegan - oder?? Ein gutes Glas Wein zum Essen oder auch als Aperitif ist für viele ein kulinarischer Genuss....