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Friday, October 15, 2021
Pasta Gericht des Tages im Restaurant La Vimea

La Vimea – Da müsst ihr einfach hin!

La Vimea - wusstet ihr eigentlich... ...dass sich das erste vegane Hotel Italiens sich ausgerechnet bei uns in Südtirol befindet? In eine wunderbar ruhigen Ecke...
Tierschutzaktivistin Magdalena Gschnitzer

Magdalena Gschnitzer: Mit „Hope“ für eine bessere Zukunft

"Ich träume von dem Tag, an dem mein Einsatz als Aktivistin nicht mehr notwendig ist" Sie ist Veganerin, Tierfreundin, Umweltaktivistin, Meeresschützerin, Dokumentarfilmerin, Buchautorin und vor...

So täuschend sind Fleischverpackungen mit Tierbildern

In der vergangenen Woche schaute ich die Sendung Stern TV mit Stefan Hallaschka. In einem Bericht ging es um die Bilder auf den Etiketten...
Das Biohotel mit veganer Küche

Vegane Urlaubsideen für Südtirol (Teil 2)

Auch im Urlaub vegan genießen Ihr plant euren nächsten Urlaub in Südtirol und wollt auch hier nicht auf den vegetarischen/veganen Lebensstil verzichten? Um die Suche...
Matcha von Attila Hildmann

Matcha by Attila Hildmann

Das grüne Gold der Samurai Viele Jahre lang habe ich jede Menge Kaffee getrunken. Der Tag begann bereits mit mehreren Tassen Kaffee und auch am...
Veganes Hotel in Naturns

Vegane Urlaubsideen für Südtirol (Teil 1)

Auch im Urlaub vegan genießen Ihr plant euren nächsten Urlaub in Südtirol und wollt auch hier nicht auf den vegetarischen/veganen Lebensstil verzichten? Um die Suche...
Leckeres veganes Eis

Vegane Eiszeit in Südtirol

Bitte einen Becher Eis ohne Tier drin! Die Eisheiligen ziehen momentan mit niedrigen Temperaturen übers Land, eigentlich nicht der ideale Moment, einen Artikel über Eis...
Wie groß ist dein ökologischer Fußabdruck?

Wir brauchen bald mehr Welten

8. August 2016 . Unser Planet kann nicht mehr, er ist erschöpft, er hat seine Belastungsgrenze erreicht. Und das Anfang August. Am 7. August...

Mein veganer Brunch im LA VIMEA – Genuss pur!

Spoiler Alarm: bestes veganes Frühstück/Brunch in Südtirol Dieser Artikel enthält unbezahlte Empfehlungen An Wochenenden lasse ich es meistens gerne entspannt angehen: ausschlafen, erholsame Spaziergänge oder Wanderungen...

Fleisch essen wird out!

Die Zukunft gehört den Veganern! Immer schon gewusst? Langsam ist es auch offiziell, denn was die Fleischindustrie zu verdrängen versucht, wird von Trendforschern immer...