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Friday, October 20, 2017
Vegane Spinatspatzlen

Rezept: Vegane “Spinatspatzlen”

Unkompliziert und lecker Als Veganer in Südtirol fragt man sich sehr oft, wie man seine Lieblingsgerichte aus der Südtiroler Küche unkompliziert zubereiten kann. Wenn ihr...

So täuschend sind Fleischverpackungen mit Tierbildern

In der vergangenen Woche schaute ich die Sendung Stern TV mit Stefan Hallaschka. In einem Bericht ging es um die Bilder auf den Etiketten...

Gute Gründe, vegan zu leben

Bis vor kurzem wurden Veganer als Hippies abgstempelt, Öko- Freaks, die wie in den 70er Jahren in wilden Kommunen leben, sich nicht waschen und...
Kurhaus auf der Promenade in Meran

Eine weitere kulinarische Reise

Wo ihr in Meran vegan essen könnt   In diesem Artikel möchte ich euch weitere Orte vorstellen, in denen ihr in Südtirol vegan essen könnt. Diesmal...

Vom Gesundheitsmuffel zur veganen Pilatestrainerin

Darf ich mich vorstellen: ich heisse Isabel und bin die Gründerin der Facebook- Gruppe "Vegan in Südtirol". Ich freue mich, dass auch in unserer...

Eine kulinarische Reise durch Südtirols vegane Landschaft 3

Teil 3 - Punto Vegetariano in Bozen Das kleine Restaurant Punto Vegetariano in Bozen ist bis jetzt das erste und einzige Restaurant in Bozen, welches...

Vegan als Trend in Hollywood

Vegan ist so "In" wie nie. Aufgrund der sich häufenden Lebensmittelskandale und dem wachsenden Bewusstsein für gesunde Ernährung, entscheiden sich immer mehr Menschen einem...
Schutz der Umwelt durch vegane Ernährung

Fleischkonsum und seine negativen Folgen

Der Konsum von Fleisch schadet Menschen und Umwelt in vielerlei Hinsicht. Der tägliche Verzehr von hormonell gezüchtetetn Tieren belastet den menschlichen Körper, doch das...

Deutschland ist das Schlachthaus Europas

Vegan hin, vegan her. Das Thema gesunde Ernährung ist so aktuell wie noch nie und auch in den Medien kommt man um dieses Thema...

Fit und gesund durch vegane Ernährung

Für Freizeit- und Leistungssportler steht neben dem regelmäßigen Training auch die richtige Ernährung an oberster Stelle. Das richtige Ernährungsprogramm macht den kleinen aber feinen...