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Saturday, June 24, 2017
Wie groß ist dein ökologischer Fußabdruck?

Wir brauchen bald mehr Welten

8. August 2016 . Unser Planet kann nicht mehr, er ist erschöpft, er hat seine Belastungsgrenze erreicht. Und das Anfang August. Am 7. August...
Maennliche Kueken

Kükenschreddern – wenn Profit über Tierschutz siegt

Ihr erster Tag ist auch gleichzeitig ihr letzter. Auf einem Fließband bewegen sich Millionen von Küken in eine gewisse Zukunft. Unter den unzähligen gelben...
Es gibt viele Alternativen zu Eiern

Die pflanzliche Alternative zu Eiern

Beim Backen kommt man ohne das Ei nicht herum und das Backen ohne Ei ist nicht möglich, so lautet die allgemein verbreitete Meinung. Dass...

Deutschland ist das Schlachthaus Europas

Vegan hin, vegan her. Das Thema gesunde Ernährung ist so aktuell wie noch nie und auch in den Medien kommt man um dieses Thema...
veganer krapfen

Juhuu Faschingskrapfen!

  Alle Jahre wieder! Obwohl man Faschingskrapfen auch außerhalb der Narrenzeit kaufen kann, schmecken sie mit Sicherheit nicht so gut wie an Fasching :-) Das Problem...

Eine kulinarische Reise durch Südtirols vegane Landschaft 3

Teil 3 - Punto Vegetariano in Bozen Das kleine Restaurant Punto Vegetariano in Bozen ist bis jetzt das erste und einzige Restaurant in Bozen, welches...

Eine kulinarische Reise durch Südtirols vegane Landschaft 2

Teil 2 Cafè Theiner in Bozen Wer ein großer Fan von leckeren Gipfelen ist, dem fällt es wahrscheinlich am Anfang seiner Ernährungsumstellung schwer, einfach an...

Eine kulinarische Reise durch Südtirols vegane Landschaft 1

Teil 1 - Petersberger Leger Alm Unter Veganern gehört dieser Almgasthof längst nicht mehr zu den Geheimtipps. Wer seinen Urlaub in Südtirol verbringt, oder einfach...

…Ich muss noch kurz die Welt retten….

Über die UN- Klimakonferenz und den "Peoples climate march" Heute beginnt in New York die UN- Klimakonferenz. Vertreter von fast 130 Ländern nehmen an dieser...

Fleisch essen wird out!

Die Zukunft gehört den Veganern! Immer schon gewusst? Langsam ist es auch offiziell, denn was die Fleischindustrie zu verdrängen versucht, wird von Trendforschern immer...