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Bolzano
Friday, April 19, 2019

Büffelmozzarella mit viel Geschmack und Qual

Büffelmozzarella ist nicht nur Italien sondern auch im Ausland sehr beliebt und gilt sogar als Delikatesse. Doch hinter diesem Prämiumprodukt, das fast doppelt so...
Alternativen zu Honig

Vegane Alternativen zu Honig

Süße Aufstriche ohne industrielle Bienenhaltung Honig hat einen feinen, süßen Geschmack und gilt seit jeher als Heilmittel. Die Alternative nach dem süßen Gold steigt stetig....
Bio Energydrink Daisho

Daisho – der Bio-Energydrink

Diasho - Wake the warrior! Eines sei mal vorweggenommen: Ich bin absolut kein Fan von jeglicher Art Energydrink! War ich nie und auch in Zukunft...
Sonnenaufgang

#tuscandreams – Der perfekte vegane Urlaub

Veganer Urlaub bei Freunden in traumhafter Idylle Wenn es um den langersehnten Urlaub geht, sehen sich die meisten Veganer oder Vegetarier oft vor großen Herausforderungen...
Tierschutzaktivistin Magdalena Gschnitzer

Magdalena Gschnitzer: Mit „Hope“ für eine bessere Zukunft

"Ich träume von dem Tag, an dem mein Einsatz als Aktivistin nicht mehr notwendig ist" Sie ist Veganerin, Tierfreundin, Umweltaktivistin, Meeresschützerin, Dokumentarfilmerin, Buchautorin und vor...
Vegane Messe in Innsbruck

Veggie Planet in Innsbruck

Die Messe für Veganer Von Samstag, 17.09. bis Sonntag 18.09. findet in Innsbruck die Messe "Veggie Planet" statt. Hier dreht sich alles um das Thema...
Vegane Süßigkeiten

Diese Süßigkeiten sind vegan

Kaum zu glauben, aber wahr: in diesen Süßigkeiten befinden sich keine tierischen Produkte Lust auf Süßes bekommt fast jeder mindestens einmal im Laufe des Tages....
Matcha von Attila Hildmann

Matcha by Attila Hildmann

Das grüne Gold der Samurai Viele Jahre lang habe ich jede Menge Kaffee getrunken. Der Tag begann bereits mit mehreren Tassen Kaffee und auch am...
Schutz der Umwelt durch vegane Ernährung

Fleischkonsum und seine negativen Folgen

Der Konsum von Fleisch schadet Menschen und Umwelt in vielerlei Hinsicht. Der tägliche Verzehr von hormonell gezüchtetetn Tieren belastet den menschlichen Körper, doch das...
Vegane muffins und torten

Veganes Backen ist keine Zauberei

Interview mit der leidenschaftlichen Konditorin Judy Bis vor kurzem hatte die junge Konditorin noch einen eigenen Laden in Meran, der auch unter dem Namen "Torten...