#tuscandreams – Der perfekte vegane Urlaub
Veganer Urlaub bei Freunden in traumhafter Idylle
Wenn es um den langersehnten Urlaub geht, sehen sich die meisten Veganer oder Vegetarier oft vor große Herausforderungen...
Jackfruit – das Fleisch vom Baum
Die verblüffende Alternative zu Fleisch
Unter Vegetariern und Veganern gibt es unterschiedliche Ausprägungen. Es gibt solche, die noch nie in ihrem Leben Fleisch gegessen haben...
Wie wir Plastik im Alltag vermeiden können
Damit wir hoffentlich bald frei von Plastik sind
Plastik ist überall, wohin man nur sieht. Egal wo wir gerade sind und was wir gerade machen,...
Der Tag, an dem wir unsere Ressourcen erschöpft haben
Earth Overshoot day so früh wie noch nie
Heute ist ein trauriger Tag, denn am heutigen 1. August 2018 haben wir so früh wie noch...
Urlaub zwischen “vegan friendly” und “rein vegan”
Vegan verreisen ist nicht immer einfach
wir befinden uns mitten in der besten Reisezeit des Jahres, doch für viele, die sich vegan ernähren, kann das...
Karuna – Südtirols erste “Bean to bar” Schokolade
Wenn Schokolade noch glücklicher macht
"Schokolade made in Südtirol, das gibt es doch schon eigentlich, oder?" Das war mein erster Gedanke, als ich von Karuna...
Wie vegan ist Wein?
Wein besteht aus Trauben, ist also vegan - oder??
Ein gutes Glas Wein zum Essen oder auch als Aperitif ist für viele ein kulinarischer Genuss....
Tipps fürs vegane Grillen
Auch Veganer können grillen
Endlich ist der Sommer da! Es ist lange hell und die angenehmen Temperaturen locken uns nicht nur ins Schwimmbad, sondern auch...
La Vimea – Da müsst ihr einfach hin!
La Vimea - wusstet ihr eigentlich...
...dass sich das erste vegane Hotel Italiens sich ausgerechnet bei uns in Südtirol befindet? In eine wunderbar ruhigen Ecke...
Vegane Eiszeit in Südtirol
Bitte einen Becher Eis ohne Tier drin!
Die Eisheiligen ziehen momentan mit niedrigen Temperaturen übers Land, eigentlich nicht der ideale Moment, einen Artikel über Eis...